El Ministro de agricultura danés Henrik Høegh ha calificado de inaceptable, la tasa de mortalidad de lechones en Dinamarca, y ha decidido poner en marcha una investigación para comprobar si…
El Consejo de Ministros aprobó ayer un Real Decreto sobre protección de los pollos de cría destinados a la producción de carne, con el que se modifica la normativa vigente,…
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) organiza, el próximo 8 de junio, en el marco de Expoaviga Forum 2010 (Sala 3 del Palacio de Congresos de Feria…
En el pasado mes de febrero, en España continuó el descenso en el sacrificio de vacuno, pero de maneras más suave que el mes anterior. El número de animales sacrificados…
La megacooperativa láctea neocelandesa Fonterra va emitiendo, a lo largo de cada campaña, previsiones de cual va a ser el precio medio de la leche durante la misma. De cara…
Los sacrificios de porcino en España durante el pasado mes de febrero descendieron en número de animales, en relación con febrero de 2009 en un 7,13% hasta los 3,34 millones…
Productores, técnicos y afines del sector vacuno volverán a darse cita en una nueva edición del Congreso Internacional de ganado bovino, el Eurovacum. El congreso, nacido con la voluntad de…
Mientras que en la UE se ha acordado la desaparición de las cuotas lácteas y por tanto de la supertasa, en EEUU hay una propuesta para introducirla. Ha sido idea…
En los últimos meses, la tendencia de los sacrificios de aves en España ha sido a la baja durante los meses del otoño, con un repunte en diciembre, para volver…
El Parlamento Europeo bloqueó ayer la autorización, como aditivo alimentario, de la trombina que sella trozos de carne. Los diputados subrayan que esta enzima natural, procedente de vacas y cerdos,…
