Se acaba de publicar una versión codificada de la normativa comunitaria referente al bienestar de los cerdos (Directiva 2008/120/CE). Se trata de normas mínimas comunes para la protección de los cerdos de cría y de engorde, a fin de asegurar el desarrollo racional de la producción. Recoge, entre otros, los siguientes requisitos: – Superficies mínima [Leer más…]
Ganadería
UCCL: Los ganaderos están comenzando a recibir la notificación de ayuda destinada al fomento razas autóctonas
Teniendo en cuenta que hace más de 8 meses (31 de mayo de 2008) finalizaba el plazo correspondiente, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) informa que en estos días los ganaderos de esta región están comenzando a recibir la notificación de denegación o de concesión de la solicitud de ayuda destinada al [Leer más…]
Maximizando la capacidad de destete: factores que determinan el tamaño de la camada y peso al nacer (Parte II)
La alimentación durante la etapa inicial de la gestación: Hasta hace poco se solía recomendar una dieta restringida durante los primeros 21-28 días de la gestación, puesto que se entendía que ello contribuía a aumentar el índice de supervivencia de los embriones. Sin embargo, las últimas investigaciones y la experiencia práctica acumulada sugieren que esta [Leer más…]
Maximizando la capacidad de destete: factores que determinan el tamaño de la camada y peso al nacer (Parte II)
La alimentación durante la etapa inicial de la gestación: Hasta hace poco se solía recomendar una dieta restringida durante los primeros 21-28 días de la gestación, puesto que se entendía que ello contribuía a aumentar el índice de supervivencia de los embriones. Sin embargo, las últimas investigaciones y la experiencia práctica acumulada sugieren que esta [Leer más…]
Danish Crown cerrará varias plantas de procesado para hacer frente
El Consejo rector de la cooperativa cárnica danesa Danish Crown ha decidido cerrar varias de sus plantas de procesado a lo largo de este año. Las instalaciones afectadas por esta decisión son el matadero de Holstebro, la planta de despiece de Rodding y la planta de deshuesado de Esbjerg. En total, 861 empleados se verán [Leer más…]
Illinois podría prohibir las jaulas de gestación.
Un nuevo Estado de EEUU está barajando prohibir las jaulas de gestación. Se trata de Illinois, que a diferencia de otros estados en los que ya se han prohibido o se está en trámites, se trata de un estado con relevancia en la producción de porcino. Un senador demócrata ha presentado en el Senado la [Leer más…]
Nueve productos españoles se verán afectados por las medidas de retorsión de EEUU por el conflicto del vacuno
A partir del próximo 23 de marzo se hará efectiva la nueva lista de de productos de la Unión Europea que están sujetos a impuestos especiales como consecuencia caso ante la OMC de la prohibición de importar carne de vacuno, de acuerdo con la decisión tomada por EEUU en enero. Las modificaciones añaden algunos nuevos [Leer más…]
Polémica en EEUU por los métodos de atontamiento de las aves
Tanto la Asociación de empresas de integración avícola de EEUU como la Asociación Americana de Patologistas avícolas y el Colegio Americano de Veterinarios Avícolas defienden que, según la opinión de los científicos, no existen ventajas de bienestar animal en la utilización de gas frente a las corrientes de energía eléctrica en el atontamiento de las [Leer más…]
Mercado porcino de la UE: estabilidad en el norte, subidas en el sur
Pagina nueva 1 En la semana 7, los precios se han mantenido estables en la zona norte y central de Europa, (Alemania, Holanda y Austria ha repetido cotización), mientras que han subido en el sur, en España y en Francia. Los ganaderos holandeses han mantenido un enfrentamiento con el matadero cooperativo Vion, por su [Leer más…]
Soja con DDG para abaratar la alimentación de los cerdos
Mezclar los granos de soja con DDG (subproductos del destilado del cereal) puede ayudar a los ganaderos de porcino a reducir los costes de la alimentación. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad del Sur de illinois Carbondale (EEUU). El resultado es un producto tan nutritivo como la [Leer más…]