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Ganadería

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Avicultura

XXAA: O Ministerio de Agricultura discrimina e perxudica a Galicia co novo plan lácteo

20/12/2006

O novo plan lácteo vai a facer desembolsar aos gandeiros de Galicia en torno ós 11 millóns de € para mercar as cotas que se abandonaron na nosa Comunidade Autónoma. Este mal chamado plan non ten en conta que, segundo se propón na revisión da PAC do ano 2008, o sistema de cotas pode desaparecer, [Leer más…]

Leche

El nuevo Módulo de Calidad de LETRA Q asegura la gestión homogénea de la calidad de la leche cruda de vaca

20/12/2006

19 de diciembre de 2006. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Dirección General de Ganadería, ha lanzado en Internet una nueva aplicación informática: LETRA Q Módulo de Calidad, una herramienta que mejora el control de la trazabilidad y de la calidad de la leche cruda de vaca, con acceso vía [Leer más…]

Avicultura

Agua fría para el lavado de los huevos

20/12/2006

Utilizar agua fría en el segundo lavado de la cáscara de los huevos reduce la contaminación por bacterias patógenas, especialmente, salmonella. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Unidad de Investigación de la Calidad y Seguridad del Huevo en Georgia (EEUU), cuyos resultados se ha publicado en el Journal [Leer más…]

Porcino

La Comisión Europea espera que no se acepten los acuerdos bilaterales de Rusia

19/12/2006

Rusia ha decidido llegar a acuerdos bilaterales con los Estados Miembros de la UE para permitir las importaciones cárnicas y lácteas. Dicho acuerdo tiene dos puntos clave. Uno, que un veterinario ruso, situado en el Estado miembro, tendría que controlar los envíos de carne que se exportaran a Rusia. El otro, que ningún producto de [Leer más…]

Porcino

Precios del porcino en la UE. Semana 50 (11 – 17/12/06)

19/12/2006

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1 -0,02 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,03 0 €/kg vivo Dinamarca 1,19 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,03 -0,02 €/kg canal Portugal 1,71 0 €/kg canal España 0,97 -0,02 €/kg vivo Italia 1,15 -0,04 €/kg [Leer más…]

Porcino

Polonia pide medidas de almacenamiento privado para el porcino

19/12/2006

Uno de los puntos del orden del día del Consejo de Ministros de la UE, que se celebra hoy, es la situación del mercado del porcino. Este ha sido a petición de Polonia, que ha visto como los precios de la carne de porcino se ha reducido considerablemente, debido, según argumentan las autoridades polacas, al [Leer más…]

Leche

La sequía no impide que aumente la producción de leche en Oceanía

19/12/2006

A pesar de que este año se ha considerado el de mayor sequía en Oceanía durante los últimos lustros, Australia ha conseguido un aumento de las exportaciones de los productos lácteos. La producción de leche en Australia, en septiembre, fue un 2,3% más elevada que la de septiembre del año anterior. La producción entre julio-septiembre [Leer más…]

Porcino

La Republica Checa solicita que se posponga la aplicación de los sistemas de navegación por satélite en el transporte animal

19/12/2006

Uno de los puntos que va a tratarse en el Consejo de Ministros de la UE, que se celebra hoy, es la protección de los animales durante el transporte. La República Checa cree que habrá problemas con la aplicación de los sistemas de navegación por satélite en las normas del transporte de los animales, que [Leer más…]

Avicultura

MAPA: La prevalencia de salmonella en gallinas ponedoras se ha reducido al 14 por ciento

19/12/2006

18 de diciembre de 2006. El Director General de Ganadería del MAPA, Carlos Escribano, se ha reunido hoy con el Comité RASVE, integrado por responsables del Ministerio de Agricultura y Directores de las Comunidades Autónomas, con quienes ha analizado los resultados del Programa de control de salmonellas, que España decidió iniciar en septiembre de 2006, [Leer más…]

Leche

“El tambo sube la cuesta”. Artículo de Clarín Rural sobre tecnología lechera en Argentina

19/12/2006

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