El Irish Dairy Board (IDB) la compañía irlandesa dueña de la marca de quesos y mantequilla KERRYGOLD, acaba de abrir una nueva planta de fabricación de quesos e ingredientes lácteos en Wisconsin. Con los 12 millones de dólares invertidos en esta planta se completa el total de 80 millones de inversión en el mercado americano. [Leer más…]
Ganadería
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El sector vacuno francés en pie de guerra contra la distribución.
La sectorial francesa de vacuno de carne FNB denuncia que los precios pagados al ganadero son, como media, un 10% más bajos que hace un año. Se está pagando 40 céntimos/kg canal menos, lo que supone 150 euros menos por animal. En cuanto a las vacas nodrizas, la situación es aún peor, debido a que [Leer más…]
España, Portugal y Finlandia son los países que peor se han recuperado de la crisis láctea de 2009
En los últimos años, los productores de leche de la UE han visto como sus márgenes sufrían importantes variaciones. Desde la crisis de 2009, los márgenes brutos han mejorado, pero esta mejoría no ha sido igual en todos los países, según el informe sobre las explotaciones lácteas que acaba de publicar la Comisión Europea, con [Leer más…]
Desciende el uso de antibióticos en cerdos de Holanda
Entre 2012 y 2013, el uso de antibióticos en ganadería en Holanda se ha reducido. El mayor descenso se ha producido en el sector porcino, con una caída de un 30%. En el sector avícola, la reducción ha sido de un 25%, mientras que en el de cebo de terneros de un 15%. El uso [Leer más…]
Bill Gates financia un perfume para vacas que podría acabar con la malaria
La malaria es una de las enfermedades más devastadoras a nivel mundial, infectando cada año a 207 millones de personas y matando a 620.000 de ellos. Un proyecto financiado por la Fundación de Bill y Melinda Gates podría acabar con la enfermedad de una manera muy novedosa, mediante un perfume para vacas. La enfermedad está [Leer más…]
Nuevas normas para gestionar la basura de los pollos
A partir del próximo 15 de julio, la normativa comunitaria permitirá que los avicultores de la Unión Europea puedan quemar la basura de las aves en calderas de biomasa para producir energía en la explotación. Esto es debido a que en febrero pasado se llegó al acuerdo en Bruselas de recalificar la cama y deyecciones [Leer más…]
La Unión de Uniones traslada a Valentín Almansa su propuestas para avanzar en la mejora de las campañas de saneamiento ganadero
Los responsables de Ganadería de la organización se reunieron ayer con el director General de Sanidad de la Producción Agraria, Valentín Almansa, para tratar sobre sanidad animal. En este encuentro los responsables de la Unión, Alfredo Berrocal y Rafael de Frutos, le han trasladado al director general sus propuestas relacionadas con el desarrollo de las [Leer más…]
La OPL modifica su Junta Directiva, rejuveneciéndola y otorgando un mayor peso a Galicia
La Organización de Productores de Leche (OPL) celebró el pasado viernes su Asamblea General para renovar los cargos de la Junta Directiva y decidir sobre los nuevos objetivos de la organización, ante la bajada generalizada de precios en origen, que se sitúan alrededor de 0,36-0,38 €/litro, llegando a alcanzar ya en algunos casos los costes [Leer más…]
Mejoran notablemente las tasas de supervivencia de las abejas en el Reino Unido
Estadísticas recientes de la Asociación británica de Apicultores (BBKA) muestran una notable mejora en la supervivencia de las abejas durante los pasados meses de invierno. Se trata de las mejores tasas de supervivencia desde que la asociación empezó a hacer la encuesta en 2007. Más del 90% de las colonias de abejas melíferas sobrevivió desde [Leer más…]
¿Por qué han descendido las ventas de leche ecológica en el Reino Unido?
Desde febrero de este año se ha observado un descenso en las ventas al detalle de la leche ecológica en el Reino Unido. Este descenso es menos pronunciado que el que se ha registrado en la leche convencional, según los datos de Kantar. Los analistas dudan de si esta reducción en las ventas se debe [Leer más…]