FAO: Intervención política y económica urgente para eliminar el hambre
16 de octubre de 2008, Roma - El Director General de la FAO, Dr. Jacques Diouf, pidió hoy la intervención política y económica para impulsar la agricultura sostenible en los…
Alimentación
Artículo de ASAJA sobre el Día Mundial de la Alimentación
16 de octubre de 2008: Bajo el lema "Seguridad Alimentaria Mundial: los retos del cambio climático y bioenergía", se celebra hoy el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979…
Pectina contra el cáncer
Los científicos han encontrado una explicación posible al hecho de que la gente que come más frutas y verduras puede ganar protección contra la propagación del cáncer. Han mostrado que…
1El chocolate amargo y el cacao también contienen resveratrol, componente del vino tinto relacionado con la salud
El Centro para la Salud y la Nutrición de Hershey ha anunciado la publicación de un estudio que demuestra que en el cacao y en el chocolate amargo (negro) también…
El MARM presenta a AECOC las líneas de actuación para mejorar el conocimiento de la cadena alimentaria y del sector agroalimentario
15 de octubre de 2008. El Director General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, se ha reunido con el Comité de Carnes de la Asociación Española de…
El crack financiero puede agravar la crisis alimentaria
Los gobiernos deben evitar reducir las ayudas a la agricultura de los países en desarrollo y establecer medidas proteccionistas en el comercio como respuesta a la actual crisis financiera mundial,…
Sacar el máximo partido a los alimentos y bebidas comunitarios de calidad: la Comisión pone en marcha una consulta sobre la calidad de los productos agrícolas
Según Mariann Fischer Boel, Comisaria de Agricultura y Desarrollo Rural, «en un mundo cada vez más competitivo, los agricultores europeos necesitan aprovechar su ventaja, la calidad, para lo cual tienen…
El resveratol puede proteger frente a la formación del hígado graso
Según un estudio realizado en la Universidad de Florida; el resveratol previene la acumulación de grasa en el hígado derivada del consumo crónico de alcohol. En el experimento realizado en…
El MARM impulsa la presencia de los productos agroalimentarios en el exterior mediante acuerdos para simplificar los trámites a la exportación
14 de octubre de 2008. En su intervención en el Senado, la Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha destacado que desde el Gobierno se…